Fiberhusk-kjeks

3-4 ss smeltet smør (i micro mens man henter ut resten av ingrediensene fra skapet)

4 egg

4 ss Fiberhusk

2 ss Linfrø (har ferdighakkede som jeg fant på Meny, billige var de og)

1 ss Sesamfrø

1 ss Havrekli

1 ts Bakepulver

4 ss vann

OG JEG GLEMMER ALLTID SALT. *grmf*

Bland alt og la det svelle i 15-30 min (nok tid til å lage kokosbolle-innmat imens)

Finn en teskje og en bolle med litt vann, og form små kuler og sett dem på et bakepapir. Så tar man en bit matpapir og bruker til å klemme kulene flate, runde og fine.

Stekes i 15 min (jeg tok ut mine etter 14 min, se bilde) på 200-225 grader midt i ovnen.

20120212-143419.jpg

20120212-143428.jpg

Før og etter steking.

Legg igjen et svar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Log Out / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Log Out / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Log Out / Endre )

Kobler til %s