Litt komplisert å fylle sånne lange paprikaer, men det ble godt. Kjøttdeig, eggeplommer (etter kokosbolleproduksjon), krydder, tomatskiver og ost.
Litt komplisert å fylle sånne lange paprikaer, men det ble godt. Kjøttdeig, eggeplommer (etter kokosbolleproduksjon), krydder, tomatskiver og ost.
Dette så også veldig godt ut…og sikkert kjempegreit å lage når man er litt matlei, som jeg er nå.. Herregud, det er jo patetisk å bli matlei etter bare noen få uker, men jeg er faktisk det. Ikke for det at jeg har lyst på karbohydrater, men jeg syns vel bare det at alt er litt trasig for tiden. Men men, jeg tar dagen time for time….
Og jeg syns du er flink!!!