Hurra, en lege som er positiv!

Nettmøte med Annika Dahlqvist i VG. Veldig oppløftende å se at ikke alle leger er negative til LCHF (Low Carb High Fat)

Brød til frokost, to medisterkaker til lunsj.

Middag: Kylling-, bacon- og grønnsaksgrateng.

Kyllingfiléter skåret i biter, blomkål- og broccoli også i biter, oppklippet bacon

Saus laget av 3 dl fløte, en halv boks Creme Fraiche, hvitløk, chili, masse Garam Masala-krydder (VELDIG godt!), salt, pepper og revet ost. Helles over og strø enda mer over. Stekes på 200 grader 1 time. Mmm.